Nếu bạn đang muốn làm mì tươi, bánh bao, há cảo hay vỏ bánh gối tại nhà, thì máy cán bột chắc chắn là thiết bị nên đầu tư sớm. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có hai dòng máy phổ biến là:
-
Máy cán bột quay tay truyền thống
-
Máy cán bột chạy điện như dòng AKS
👉 Vậy nên chọn loại nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh chi tiết và đưa ra lựa chọn phù hợp nhất theo nhu cầu.
Mục lục
Máy Cán Bột Quay Tay – Giá Rẻ, Dễ Dùng Nhưng Giới Hạn
Ưu điểm:
-
Giá rẻ (từ 300.000 – 800.000đ/máy)
-
Không dùng điện – phù hợp ở nơi không có nguồn điện ổn định
-
Nhỏ gọn, dễ cất giữ
Nhược điểm:
-
Cán số lượng ít, nhanh mỏi tay
-
Khó điều chỉnh độ mỏng chính xác
-
Không có tính năng cắt sợi
-
Không phù hợp dùng mỗi ngày hoặc kinh doanh
🎯 Phù hợp: Người thi thoảng làm bánh, hoặc dùng 1–2 lần/tuần
Máy Cán Bột AKS – Chạy Điện, Cán & Cắt Sợi 2 trong 1
Dòng máy cán bột làm mì tươi AKS là thiết bị hiện đại, hoạt động bằng điện, tích hợp cả trục cán và lưỡi cắt sợi, giúp bạn làm mì – vỏ bánh – cắt sợi cực nhanh.
Ưu điểm nổi bật:
-
Cán bột liên tục 15–25kg/h, không tốn sức
-
Tích hợp dao cắt sợi mì, hoành thánh, bánh canh…
-
Dễ điều chỉnh độ dày – bột mỏng đều, đẹp chuẩn tiệm
-
Chất liệu inox cao cấp – không gỉ, dễ vệ sinh
-
Dùng điện 220V – phù hợp mọi không gian bếp
🎯 Phù hợp: Gia đình làm mì thường xuyên, tiệm bún phở, quán ăn sáng, cơ sở sản xuất nhỏ
So Sánh Tổng Quan
Tiêu chí | Máy quay tay | Máy cán bột AKS |
---|---|---|
Giá thành | Rẻ hơn | Cao hơn nhưng hợp lý |
Năng suất | Thấp (1–2kg/lần) | Cao (15–25kg/h) |
Cắt sợi | Không có | Có lưỡi dao cắt sợi |
Tốn sức | Có (quay bằng tay) | Không |
Dễ vệ sinh | Trung bình | Inox dễ lau chùi |
Phù hợp với | Người dùng ít | Người làm thường xuyên / bán hàng |
Nên Chọn Máy Nào?
-
Bạn chỉ làm bánh vài lần mỗi tháng? 👉 Máy quay tay là lựa chọn tiết kiệm.
-
Bạn muốn làm mì thường xuyên, nhanh – đều – đẹp? 👉 Đầu tư máy AKS là lựa chọn đúng đắn, tiết kiệm thời gian & công sức về lâu dài.
Gợi Ý Mua Máy Cán Bột AKS Chính Hãng
Điện Máy Bảo Sơn hiện đang phân phối các dòng máy cán bột AKS mini:
Model | Kích thước lô cán | Công suất | Phù hợp |
---|---|---|---|
AKS-150 | 15cm | 750W | Gia đình nhỏ |
AKS-180 | 18cm | 750W | Gia đình – tiệm nhỏ |
AKS-220 | 22cm | 750W | Sản xuất quy mô nhỏ |
Bảo hành 12 tháng toàn quốc
Có video test máy – giao hàng tận nơi
Hướng dẫn sử dụng và hỗ trợ kỹ thuật trọn đời
Kết Luận
Nếu bạn đang phân vân giữa máy cán bột quay tay và máy cán bột AKS, thì hãy xem xét kỹ mục đích sử dụng và tần suất làm việc. Đối với ai mong muốn sự tiện lợi, nhanh chóng và chuyên nghiệp, thì máy AKS chính là lựa chọn đáng đầu tư lâu dài.